Taller de elaboración de hidromiel: SUSPENDIDO POR COVID-19

Curso cerrado: 
Descripción del curso: 

En este taller se verá la elaboración de la Hidromiel, de los ingredientes necesario para la preparación del mosto, así como su fermentación, maduración y envasado. También se verá la importancia de la limpieza y desinfeccióny habrá una práctica de cata hidromiel.

Correrá a cargo de profesionales del sector de envasado.

El curso se celebrará en las propias instalaciones de la Casa de la Miel y tiene una duración de 12 h lectivas, en horario de tarde (de 4:30h a 8:30h) durante los viernes 8, 15 y 22 de mayo.

Al contar esta actividad formativa con plazas limitadas a 20 alumnos, en caso de superar ese número, se seleccionaran a los candidatos de entre las solicitudes recibidas, considerando para la selección, no sólo el orden de inscripción, sino que se favorecerá la participación de apicultores en activo y colectivos relacionados con la valorización del producto.

Se les comunicará por email aquellos que hayan obtenido plaza.