Edita: Cabildo Insular de Tenerife
Autores: J. M. Santos, A. Bentabol,
Z. Hernández y D. Modino
Coordinación: Antonio Bentabol Manzanares
Encuadernación rústica (16,5 x 23,5 cm)
Color - 151 páginas
ISBN 8487340768
1ª edición 2004
En esta obra se recogen en forma de ficha las principales características botánicas: nombre científico, vulgares, familia, localización geográfica, épocas de floración, etc. de las 84 especies principales de interés para las abejas de Tenerife. Cada ficha cuenta además con un apartado dedicado al interés melífero así como sobre las mieles en la que aparece o participa la especie botánica en cuestión.
Además se definen las características morfológicas de sus pólenes, lo que sin duda resulta de utilidad para los técnicos interesados en la realización de análisis polínicos de las mieles de Tenerife y de Canarias en general. En la tercera parte de la obra se exponen los perfiles polínicos de las principales mieles de Tenerife.
Una obra de consulta útil para los apicultores y toda persona interesada en la flora y las mieles de Tenerife, editada a todo color, con imágenes de todas las especies descritas y de sus pólenes.
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